La Gargouille Les Gargouilles sont des représentations de pierre situées comme prolongement des gouttières des églises afin de recracher l'eau. L'étymologie de son nom semble être à rechercher du côté de la racine
garg, "gorge", renforcée par
gula, "gueule" notant l'importance du rejet des eaux usées.
A l'origine, la Gargouille était un dragon d'eau qui vivait dans la Seine aux alentours de Rouen, elle fut défaite par Saint Romain, il en suivit de grandes faites.
Les symbolismes de cette figure de pierre sont diverses:
-Elle pouvait être placée ici comme un rempart contre les forces du Mal qui s'opposaient à l’Église. On dit qu'elles effrayaient les forces maléfiques qu'elles soient visibles (sorcier, démon incarné) ou invisibles. Quelles criaient à l'approche du Mal pour prévenir les membres de l'église.
-D'un côté paradoxal, elles pouvaient montrer que le Démon est coincé à l'extérieur de l'église et qu'il ne peut y rentrer.
-Elles exprimaient également le rejet des eaux souillées hors de l'église, le rejet de l'eau des ablutions contenant les maux hors du lieu sacré.